Husets Espresso, bönor och rostning kan ändras beroende på säsong. Vår Indiska Espresso är god som den är eller i ett baristakaffe med mjölk. En god espresso ska ha en fin balans mellan syra, sötma och beska. Testa dig fram med malningsgrad, tampning och mängd. Lätt syra, len och välbalanserad med toner av päron, hasselnöt och mjölkchoklad,
90% Arabica och 10% Robusta
Ursprungsland: Indien
Mörkrostad
